Her er ikke stedet til at beskrive denne kølige, forfriskende dessert fra Siena. Og det er sikkert heller ikke nødvendigt. Har man først haft fornøjelsen, vil man aldrig glemme den.
Savoiardi kiksen, også kaldet ladyfinger, er en sød og temmelig tør fingerformet kiks.
Den har en formidable evne til at opsuge den let piskede, mocha tilsmagte fløde der vil omgive den.
Savoiardi kiksene er uundværlige hvis man ønsker at tilberede en ægte Tirami su.
En pose er tilstrækkelig til en 4-6 personers Tirami su.
Savoiardi kiksen, også kaldet ladyfinger, er en sød og temmelig tør fingerformet kiks.
Den har en formidable evne til at opsuge den let piskede, mocha tilsmagte fløde der vil omgive den.
Savoiardi kiksene er uundværlige hvis man ønsker at tilberede en ægte Tirami su.
En pose er tilstrækkelig til en 4-6 personers Tirami su.
