Risbrohus er Nordens førende udbyder af brænde og gas fyrede stenovne.

Vi byder på et bredt sortiment af ovne. Nogle skal installeres, andre er klar til brug. Nogle kan installeres både inde eller ude, andre er bygget til at forblive ude. I denne del finder du kun ovne til privat brug. Den professionelle bruger henvises til afsnittet Stenovne erhverv.

Vores håndformede portugisiske lerovne bærer navnet Bikuben. Disse kan kun anvendes udendørs. De henvender sig til den private bruger, der søger det alsidige og autentiske alternativ til nutidens kugle grill. En Bikuben ovn leveres klar til brug.

Stenovne, muret op i ildfaste sten på et støbt underlag kan leveres i mange størrelser og installeres såvel inde som ude. I udemiljøet kan de kombineres med en åben grill. De murede Stenovne er uisolerede, meget robuste små masseovne. Dette har gjort dem populære i institutioner og offentligt tilgængelige steder. De leveres klar til brug.

Et sortiment af moderne stenovne i nemme byg-selv-pakker importerer vi fra producenten Forno Bravo. Forno Bravo er en relativ ung producent der arbejder med moderne materialer i såvel støbeprocessen som i isoleringen. Et produkt i Forno Bravo sortimentet har allerede gjort sig bemærket over det meste af kloden. Primavera hedder denne mindre klar til brug stenovn, der leveres med et flot smedejernsstativ.

Søger du den højeste kvalitet indenfor stenovne, skal du se nærmere på vores italienske ovne. Valoriani ovnene kan opfylde ethvert behov, inde som ude, for den professionelle bruger såvel som den private. Valoriani ovnene leveres i byggesæt. Installationen vil kunne foretages af alle med lyst og håndelag.

Knasende sprøde pizza, det perfekte brød, eller helstegt lam?
En brænde fyret stenovn kan mere end bage pizza!

En stenovn giver adgang til en 3000 år gammel tradition i kogekunsten, en tradition der tilfører madlavningen en ægte og umiskendelig blanding af duft, smag og knasende sprød ydre.

Næsten alt kan tilberedes i en stenovn; steg, fisk, grøntsager, sammenkogte retter, ja endog kage. De meget høje temperaturer tillader en hurtig tilberedning. Sprød pizza er klar på 3 minutter! Den stabile og tørre eftervarme er ideel til langtidsbagning af f.eks. rugbrød eller til tørring af frugt og krydderurter.

Ved at eksperimentere med forskelligt træ, vil man til stadighed kunne skabe forandringer i retternes aroma.

En stenovn kan også anvendes til grillning eller til rygning af fisk og kød.

Kort sagt, du behøver ikke være nogen stjerne kok for at kunne servere mange timers spændende sanse-oplevelser for familien, venner og gæster. Med blot lidt øvelse vil praktisk talt alt lykkes.